Pomorze obfituje w zamki krzyżackie. Mniej znany i dużo mniejszy, ale również godny obejrzenia znajduje się w Bytowie. Jego historia sięga roku 1329, gdy Krzyżacy zakupili ziemię bytowską i wybudowali zamek. W 1410 r. zamek został opanowany przez wojska Władysława Jagiełły, lecz zwrócono go Krzyżakom po I pokoju toruńskim. Po zniszczeniach II Wojny Światowej zamek odbudowano, umieszczając Muzeum Zachodniokaszubskie w „Domu Zakonnym”, oraz hotel z restauracją w „Domu Książęcym” i bibliotekę w „Domu Wdów”.
W Bytowie nad rzeką Borują znajduje się nietypowy most. Powstał około 1884 r. i miał być jednym z elementów linii kolejowej Bytów do Miastko. Konstrukcja mostu wzorowana jest na rzymskich akweduktach. Składa się z sześciu ceglanych przęseł łukowych, które opierają się na murowanych granitowych podporach. U szczytu filarów budowli znajdują się płaskorzeźby przedstawiające charakterystyczne herby kolei pruskich.